Take away

HELA VÅR MENY GÅR ATT BESTÄLLA TAKE AWAY!

RING IN DIN BESTÄLLNING PÅ 090-690 33 33

Sallader

Asiatisk Regnbåge, 165kr (går att göra Vegetarisk)

Soja & gochujang marinerad svensk regnbåge. Quinoa & linser från Nordisk råvara, rödkål, pumpa crème & picklad pumpa, misomajonnäs, sesamfrö & Wasabi ärtor. (Veg= Regnbågen byts ut mot tofu, marinerad på samma sätt.)

Vintersallad 145kr, (går att göra Vegansk)

Vintersallad med kokt emmer, Västerbottensost, marinerad torkad frukt & bär. Honungsyoghurt, päron, rostad morot & romanesco.

 

Mackor

Rosa Pantern, 74kr (går att göra Vegansk)

Surdegspanini med rödbetshummus, sallad, fetaost, sotad zucchini & picklad pumpa

Ost & skinksmörgås 64kr

Surdegspanini med Herrgårdsost från Norrmejerier, sallad, blandade groddar och rökt skinka från familjen Hansens charkuteri i Stöcksjö.

Köttbullar&Grönt-macka, 79kr

Surdegspanini med köttbullar från Familjens Hansens charkuteri i Stöcksjö, selleri & äppelsallad smaksatt med pepparrot, persilja samt inlagd gurka.

 

Pizza

Rullpizza 139kr  (går att göra Vegansk)

San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri.

Toppas med: Sallad, skinka & hemgjord citronaioli, rullas ihop och läggs i papper

 

Maggan, 129kr  (går att göra Vegansk)

San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri
Toppas med: Färsk basilika & olivolja.

 

Zaid’s Za’atar, 150kr

San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri, bakad högrev smaksatt med sumak

Toppas med: Tunt hyvlad rödlök, persilja & Za’atar.

 

Svampen, 155kr (går att göra Vegansk)

Bianco, Fiore di latte från Frägsta mejeri, vitlöksbakad svamp & råhyvlade champinjoner.

Toppas med: Grön salsa & Guanciale från familjen Hansen

 

Tryffel & kål, 158kr

San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri, tryffelsalami från familjen Hansen, bakad spetskål
Toppas med: Torkad kål

 

Tillval:

Charkuterier från familjen Hansen ute i Stöcksjö

– Rökt skinka, 25kr

-Tryffelsalami 30kr

-Guanciale 25kr

 

BARNMENY

Mini-Maggan 90kr (Margaritha)

San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri

 

Vesuvio 90kr

San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri och skinka

 

Pannkaka 55kr (2st)

Serveras med Sylt & Grädde.

Extra pannkaka: 15kr

 

SMÅRÄTTER KVÄLL -Serveras efter kl 17:00 alla dagar

Vitlöksbröd 65kr
Gratinerade med Västerbottensost. Serveras med Citronaiolidipp.

Plockbricka 105kr
Mammuth oliver, rökta mandlar, ölkorv (vitlök) från familjen Hansens charkuteri, Västerbottensost.

Burratina 105kr

Burratina från Frägsta mejeri, svenska tomater, basilika, olivolja, balsamico & rökta mandlar

Smulpaj 85kr

Med svenska blåbär. Serveras med Vaniljglass

KB’s Chokladtryffeltårta 75kr (vegansk)

Serveras med vispgrädde altternativt vegangrädde

 

DRYCK

Coca Cola / Coca Cola Zero 31 kr

Smoothie, 38 kr

Ramlösa, 33cl, 27 kr

Naturfrisk, 35 kr

Umemust, 43 kr

Ekologisk Kombucha, 43 kr Sodabruket ekologisk Hallonsoda/Citronsoda, 36 kr