Take away
HELA VÅR MENY GÅR ATT BESTÄLLA TAKE AWAY!
RING IN DIN BESTÄLLNING PÅ 090-690 33 33
SALLADER
Marinerad tofu & sojapicklat ägg 130kr
Marinerad och friterad tofu med soja, mirim, ingefära och sesam, svarvade grönsaker, krispig sallad samt sojapicklade ägg och het gurka
Hopp om våren, 140:-
Gröna blad, gravad lax, potatissallad, kokt ägg, salladslök, friterad kapris, picklade senapsfrön. Serveras med citronmajonnäs med västerbottensost
MACKOR
Ost och skinksmörgås, 59kr
Herrgårdsost från Norrmejerier och rökt skinka från familjen Hansens charkuteri
Macka med kryddig aubergine, fetaost & morot, 65:- (Vegetarisk-går att göra vegansk)
Morotshummus, picklad gul morot, inlagd aubergine & fetaost, serveras med Harrissayoghurt
KB’s Köttbullemacka, 79:-
Vårt fantastiska surdegsbröd med köttbullar från familjen Hansens charkuteri, rödbetssallad, inlagd gurka & persilja.
Änglunda ”grilled cheese”, 105kr
Klämmacka med fiore di latte & Änglunda kittost, serveras med rökt chilimajonnäs och grönsallad
Änglunda tryffel ”grilled cheese”, 120kr
Klämmacka med fiore di latte & Änglunda kittost, tryffelsalami från familjen Hansens charkuteri. Serveras med rökt chilimajonnäs och grönsallad
BRÖD OCH BAKVERK
KB vit, 60kr
Baguette, 36 kr
Lant Levain, 71 kr
Blandade kuvertbröd, 9 kr per styck
Kanelbulle, 32 kr
Kardemummabulle, 32kr
Kanellängd, 65 kr
Hallongrotta, 27 kr
Choklad/kokosruta, 27kr
Kulturpuff, 27 kr
Utöver vårt bassortiment bakar vi en uppsjö av andra bakverk och bröd varje dag, så var inte rädd för att fråga efter ditt favoritbakverk
PIZZA (SURDEGSBOTTNAR DIREKT FRÅN VÅRT FANTASTISKA BAGERI!)
Maggan, 120kr
San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri & oregano
Hansens Bacon ’n Egg, 140:-
Bianco med karamelliserad lök, Fiore di latte, gruyère, ägg & Stöcksjöbacon
Toppas med Pärllök & Körvelolja
Calling for Calabria, 150:-
San Marzano-tomter, Fiore di latte, Änglunda kittost, Nduja.
Toppas med Ruccola, små tomater & syrad rödlök
Bazaar, 130:-
San marzano-tomater, fiore di latte från Frägsta mejeri, aubergine ”ras el hanout”
Toppas med Harissayoghurt & za’atar
TILLVAL:
Charkuterier från familjen Hansen ute i Stöcksjö
– Rökt skinka, 25kr
– Tryffelsalami, 30kr
– Coppa, 30kr
DRYCK
Coca Cola / Coca Cola Zero 29 kr
Smoothie, 35 kr
Ramlösa, 33cl, 25 kr
Naturfrisk, 30 kr
Umemust, 43 kr
Ekologisk Kombucha, 43 krSodabruket ekologisk Hallonsoda/Citronsoda, 35 kr