Mat & Dryck
Sallader
Grekisk sallad 139kr (går att göra vegansk)
Ekfatslagrad fetaost, grillade Halkidiki oliver, gurka, tomat, rödlök, oregano & krutonger
Räksallad 169kr
Handskalade räkor, sockerärtor, rädisor, isbergssallad, färskpotatis, hemgjord citronaioli, ägg, salladslök & krutonger
Mackor
Räksmörgås 149kr
Rågbröd, handskalade räkor, sommarprimörer, färskpotatis, salladsblad. Serveras med hemgjord citronaioli & ägg
Ost & skinksmörgås 59kr
Surdegspanini med Herrgårdsost från Norrmejerier, sallad, blandade groddar och rökt skinka från familjen Hansens charkuteri.
Zucchini & Ricottasmörgås 69kr (går att göra vegansk)
Surdegspanini med vitlöks- och citronmarinerad zucchini, ricotta från Frägsta Mejeri, oliver, sallad & sockerärtor.
Pizza
Rullpizza 139kr (går att göra vegansk)
San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri.
Toppas med: Sallad, skinka & hemgjord citronaioli, rullas ihop och läggs i papper
Maggan, 125kr (går att göra vegansk)
San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri
Toppas med: Färsk basilika & olivolja
Olof, 135kr
San Marzano-tomater, hyvlad färsk vitlök
Toppas med: Stracciatella och oregano
Molto Estivo, 155kr
Bianco, Fiore di latte från Frägsta mejeri, ramslök, sparris
Toppas med: Ricotta, salladslök, rädisor & gröna blad
Aurinko 155kr (går att göra vegetarisk)
San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri, ´Nduja, syrad rödlök, pesto gjord på frön & svedjan hårdost.
Toppas med: Parmesan & vitlöks- och citronmarinerad zucchini
Tillval:
Charkuterier från familjen Hansen ute i Stöcksjö
– Rökt skinka, 25kr
BARNMENY
Margaritha 90kr
San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri
Vesuvio 90kr
San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri och skinka
Pannkaka 55kr
Sylt och grädde
(+10kr per extra pannkaka utöver)