Mat & Dryck

Sallader

Grekisk sallad 139kr (går att göra vegansk)

Ekfatslagrad fetaost, grillade Halkidiki oliver, gurka, tomat, rödlök, oregano & krutonger

Räksallad 169kr

Handskalade räkor, sockerärtor, rädisor, isbergssallad, färskpotatis, hemgjord citronaioli, ägg, salladslök & krutonger

Mackor

Räksmörgås 149kr

Rågbröd, handskalade räkor, sommarprimörer, färskpotatis, salladsblad. Serveras med hemgjord citronaioli & ägg

Ost & skinksmörgås 59kr

Surdegspanini med Herrgårdsost från Norrmejerier, sallad, blandade groddar och rökt skinka från familjen Hansens charkuteri.

Zucchini & Ricottasmörgås 69kr  (går att göra vegansk)

Surdegspanini med vitlöks- och citronmarinerad zucchini, ricotta från Frägsta Mejeri, oliver, sallad & sockerärtor.

Pizza

Rullpizza 139kr  (går att göra vegansk)

San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri.

Toppas med: Sallad, skinka & hemgjord citronaioli, rullas ihop och läggs i papper

Maggan, 125kr  (går att göra vegansk)

San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri
Toppas med: Färsk basilika & olivolja

Olof, 135kr

San Marzano-tomater, hyvlad färsk vitlök
Toppas med: Stracciatella och oregano

Molto Estivo, 155kr

Bianco, Fiore di latte från Frägsta mejeri, ramslök, sparris
Toppas med: Ricotta, salladslök, rädisor & gröna blad

Aurinko 155kr (går att göra vegetarisk)

San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri, ´Nduja, syrad rödlök, pesto gjord på frön & svedjan hårdost.
Toppas med: Parmesan & vitlöks- och citronmarinerad zucchini

Tillval:

Charkuterier från familjen Hansen ute i Stöcksjö

– Rökt skinka, 25kr

BARNMENY

Margaritha 90kr

San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri

Vesuvio 90kr

San Marzano-tomater, Fiore di latte från Frägsta mejeri och skinka

Pannkaka 55kr

Sylt och grädde

(+10kr per extra pannkaka utöver)