Kulturbageriet Pizza & Falafel

Mat & dryck

Lunch

Måndag–lördag kl 11.00–14.00 / Lunchsoppan serveras kl 11.30–13.30.
Söndagar. Pizza & Falafelmeny, kl 12.00–18.00.

Precis som med vårt bröd lägger vi stor omsorg i råvarorna till Sopplunchen, basen är vegansk – laktos- & mjölkproteinfri – för att fler ska kunna njuta av den. Till det dukar vi dagligen upp goda tillbehör som du valfritt adderar och på så sätt komponerar just din favoritsoppa. Förutom lunchsoppan finns alltid matiga smörgåsar, fräscha sallader, pajer & energigivande smoothies.

 

Nu har soppan och falafeln tagit sommarlov men de kommer åter till hösten!

 

Pizza och piadina

Sommartider, mellan 19/6-13/8, serveras pizza och piadina:

Måndag-Lördag kl. 12.00-19.00

Söndag kl. 12.00-16.00

Ordinarie tider:

Tisdag–lördag kl 16.00–20.00
Söndag kl 12.00–18.00
(Surdegskurs i bageriet måndagar = ingen stenugn ledig)

Vi har komponerat en meny som värnar om det enkla och smarta utan att kompromissa med råvarornas kvalitet. Alla våra stenugnsbakade pizzor har en vegetarisk bas med rena fina smaker som överraskar den mest inbitne pizzaälskaren, därtill kan du addera tillbehör såsom chark från lokala producenten familjen Hansen efter eget tycke och smak.

Tilltugg

Oliver, 45:–
Rostade mandlar, 45:–
Vitlöksbröd, 50:–
Chark x 3 från Familjen Hansen, 100:–
Pizzasallad fänkål, 15:–

Pizza

Svedjan, 130kr

Creme Fraiche/färskost, mozarella, smörstekt lök, zucchini, färsk timjan, solrosskott, Svedjanost, rädisa, citron

KBs lammkebab, 145kr

Tomatsås, mozarella, rödlök, draget lamm, solrosskott, fetaost, vitlökssås

Margaretha, 90kr

Tomatsås, mozarella, Sedjanost, färsk basilika

Piadina (dubbelvikt med fyllning)

Kronärtskocka, mozarella, tomat, ruccola    85:-

Nduja(salami), mozarella, tomat, ruccola    85:-

Dessert

Veckans dessert från Sävargården, 65:–
Bakad choklad med grädde, 50:–
Chokladpralin, 25:–/st
Tips! Espresso & chokladpralin, 52:–

Dryck

Pizzavin på glas, 65:–
Pizzavin på flaska, 300:–
Glasvin rött / vitt, 85:–
Husets röda på flaska, 425:–
Husets vita på flaska, 395:–
Bubbel på flaska, 395:–

HOF, 45:–
Loop, 75:–
Malgomaj, 33 cl, 72:–
Lillpangarn, 60:–

Naturfrisk, 28:–
Drinking in the sun, 45:–